mercredi 20 octobre 2010

Repas américain :)

Voici notre "repas américain" que l'on fait de temps en temps. Non, nous ne mangeons pas un classique "hamburger avec des frites", il s'agit plutôt d'une version améliorée de plat, revisité par Damien qui l'a au final rebaptisé "repas américain". Le double avantage : se faire plaisir sans devoir aller au McDo... ici, le burger est (presque) sans matière grasse et les frites cuites au four, ce repas devient presque diététique... lol.
Et au moins on sait ce qui se trouve dans notre assiette, et à la fin du repas, on est vraiment calés pour TOUTE le journée (tout le monde sait qu’après un McDo, la faim se fait sentir dans les 2h qui suivent...)
Voila donc, pour vous, la "recette" de notre "repas américain".






1- Couper une tomate en rondelles et les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, les assaisonner de sel et de poivre.





2- Faire cuire les steaks dans la poêle, et en fin de cuisson poser les tranches de fromage dessus.



3- Faire revenir les tranches de bacon

4- Recouvrir le pain de sauce hamburger



Placer les ingrédients dans l'ordre qui suit : 
        - pain 
        - salade
        - steak
        - fromage
        - bacon
        - tomate
        - pain


Servir avec un peu de frites et de la salade, et régalez-vous

2 commentaires:

  1. ça a l'air bon, mais... où est la nouveauté apportée par Damien ?? Vu de Boston, ce plat ressemble à s'y méprendre à un hamburger fait maison !! Il mérite donc finalement bien son nom...

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  2. lol, c'est vrai qu'il n'y a rien de nouveau dans ce burger, c'est juste pour dire qu'il est bien meilleur que ceux que l'on trouve dans les fast-food! :)

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